CZAS NA GĘSINĘ

CZAS NA GĘSINĘ

Informujemy naszych Gości, iż Restauracja HOTELU***TED bierze udział w akcji:
KUJAWSKO- POMORSKA GĘSINA NA ŚWIĘTEGO MARCINA.
W naszej restauracji polecamy dania z gęsiny:
- Carpaccio z gęsiej piersi z rucolą,
pomidorkami koktajlowymi i sosem truskawkowym
- Mix sałat z półgęskiem i sosem truskawkowym
- Krem z dyni z gęsią wątróbką
- Filet z gęsi na kaszy pęczak z sosem z żurawiny,
aromatyzowanym anyżem podany z grillowanymi warzywami
- Udko z gęsi confit marynowane w porto
na puree ziemniaczanym i gotowanymi warzywami